Det här är den bästa gröten du någonsin ätit. Steal Cut Oats havrekärnor ger ett helt annat tuggmotstånd till gröten. Det blir en grövre och fylligare konsistens. Istället för att havren valsas till vanliga gryn, klipps hela havrekärnor, vilket ger de så kallade Steel Cut Oats. Den kokas bäst i mjölk för att få en härligt krämig konsistens. Tillsätt lite nötsmör och frukt.

300 ml växtmjölk

100 ml vatten

100 ml havregryn (Steel Cut Oats)

1 tsk kardemumma

En nypa havssalt

Mät upp växtmjölk, vatten, kardemumma och salt i en kastrull och havregrynen. Låt det koka upp och tillsätt sedan havregrynen och låt det koka i 6 minuter.

Tillsätt dina toppings. Jag använde körsbärssylt, mandelsmör, kiwi, granatäpple och mitt eget kanelrostade bovete.